食べよう!
 

緊急レポート その2

ロックジョーでウロコ取り!ハラワタ取り!

まな板の上で魚を固定! お母さんもニコニコ!

 先日(平成12年5月16日)--

「魚はヌルヌルして・・・・ お父さん! また釣ってきちゃって!」とお母さん。 せっかく新鮮な魚を釣ってきたのなら、美味しくいただいてはいかがでしょうか? 釣ってきた魚も、買ってきた魚も、ロックジョーがあれば、ウロコ取りもハラワタ取りもラクチンです!

キッチンでも、アウトドアでも、どこででも、ロックジョー一本あれば、面白いくらいに簡単にウロコ取り、ハラワタ取り、切り身作りができます。


これからも、商品開発等の目的のために、あらゆる魚を求めて調理と試食をしていく予定です。 皆様のご意見等も重要な情報として歓迎しております。 

 まずは、黒鯛のウロコ取り。    

ロックジョーを黒鯛の口に挿入すれば、全く魚に触れることなくウロコ取りができます。

 

  ハラワタ取りをしているところです。

 手で魚を握らないでも、ご覧の通りです。  (写真で映っているのは卵です)

 

 アジにも同様に使用できます。

釣ってきた魚でも、買ってきた魚でも、ロックジョーを口へ挿入してホールドすれば、指一本で魚をぶら下げられます。

左下に映っているのは黒鯛のお刺身です。

 カサゴのウロコ取り。 背びれが針のように尖っているカサゴを扱うにはロックジョーが最適!
 キャンプのお供に! 軽くて邪魔にならないロックジョーはキャンプ用品と一緒に忘れずにお持ちください。

 ニジマスのハラワタ取りの様子でした。一度使うと、この楽々さは忘れられないでしょう。 海でも、川でも、どこへでも。